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【天母 美食】天栈锅物 2019天母美食祭 推荐好锅 还有生

2020-05-22 人气:265

 

这是我第二次来吃天栈锅物,上一次是前年的天母美食祭连结,过了一年多,又刚好碰上这届的天母美食祭举办,再次来品尝。

(吃美食就抽加拿大看极光和东京迪士尼双人游,还有双人厨具铸铁锅等大奖!!2019天母美食祭活动连结)

 

这次来才发现天栈锅物的店面从外观都重新装潢,里面有绿色植栽点缀,具有文青风格,也是网红们会喜欢拍照的餐厅风格。

 

酱料摆设区除了基本的酱油、醋、香油、辣油之外,居然还有像是花椒粉、芥末、昆布这些意想不到的调料,老闆说这是员工们的点子,想说厨房既然有这样的元素就不要浪费。

 

点餐的方式:

首先选择锅底,有柴鱼昆布、泡菜、味增、牛奶、寿喜、香菇昆布、药膳、剥皮辣椒,我们选择了药膳跟剥皮辣椒。

剥皮辣椒鸡汤底不会太辣,属于提味的口感,喝起来还满顺口,里面加了不少剥皮辣椒,推推!

共锅的话,小学生(包含)以上,加收1人120的共锅费,消费满180元就免收共锅费

    

再来选择附餐,有白饭、冬粉、泡麵、乌龙麵、鸡蛋,我们选择了泡麵跟鸡蛋。

 

最后选择主锅,我们选择了牛三拼(板腱牛、雪花牛、牛小排)、

海鲜拼盘A餐(东北角船钓大透抽、阿根廷天使红虾、南美白虾、鲷鱼、巴沙鱼、蛤蛎、东石鲜蚵)、

咕咕G腿7两(本地精选上等去骨鸡腿),不得不说老闆的料给的都很大方,食材也很新鲜。

 

又加点了浆浆好(澎湖手打花枝浆及澎湖手打花枝虾仁浆),真是Q嫩又弹牙,话说...我们真的好会吃XD

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如果是食肉控或是海鲜控,也可以拿菜盘来换肉肉或海鲜,

不过菜盘新鲜爽脆,没吃到还挺可惜,我会建议大家如果想吃肉肉就用加点的吧!

  

煮起来的肉肉跟鲜蚵都很诱人喔喔喔~

 

自助吧有免费的咖啡、五穀饮(芝麻、抹茶,喝起来味道浓郁)、

滷肉饭、茶包、汽水饮料、绿豆汤、冰淇淋

结语:天栈锅物的座位环境舒适,食材用料丰富新鲜,自助吧种类多样,

调料比其他地方都有创意,还有熬汤的昆布可以享用,2019.3.16-6.16天母美食祭活动期间,

消费就有机会抽加拿大看极光和东京迪士尼双人游,还有双人厨具铸铁锅等大奖喔!!

现在来吃火锅,点399以上的锅过生日,凡是寿星,几岁就送几只虾!这真的超狂啊!

之前98岁老阿嬷,老闆就真的準备一座鲜虾蛋糕了啊!

但需要事先预订才有唷!而且一桌只招待一位寿星!快来天栈锅物过生日吧!

 

天栈锅物连结

电话:02 2874 1885

地址:台北市士林区天母北路35号

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